Kinh nghiệm du lịch phượt đảo Nam Du (Cập nhật 12/2021)

Kiên Giang Tây Nam Bộ

Cùng Phượt – Nam Du là quần đảo xa nhất của huyện Kiên Hải (Kiên Giang), cách thành phố Rạch Giá 83km đường biển, phía Đông Nam của Phú Quốc và nằm trong quần thể Vịnh Thái Lan. Nam Du là nơi còn rất hoang sơ, với 21 hòn đảo lớn nhỏ, được tạo hóa xếp đặt khéo léo với đảo lớn nhất là đảo Nam Du có đỉnh cao khoảng hơn 300m. Từng khối thể lớn nhỏ, cao thấp của các hòn trong quần đảo nằm đan xen nhau, tạo thành một thế trận vững chắc giữa đại dương trông rất đẹp. Toàn bộ quần đảo nằm dưới sự quản lí của xã An Sơn và xã Nam Du. Hiện đây đang là một trong những điểm đến yêu thích của các bạn trẻ mê du lịch.

Bạn đang xem: kinh nghiệm du lịch đảo nam du

©Bản quyền hình ảnh : Trong bài viết có sử dụng một số hình ảnh được tìm kiếm thông qua công cụ Google Image của các tác giả TranHungLangThang, embebu, youngman242, OsaLam, Phong Trần, Yeu Nhiep Anh, D.Dế, QuocKt, Đá Cuội, Huyen Hoang, Nam Nguyen, nqkhaidl, Cát Cao, lele_dongbang, DiemTrinh2010, soiphieudieu, Đạt Lê, Ngon Blog, review.vnhomestay.com.vn và một số tác giả chưa rõ tên nhằm minh họa rõ hơn cho nội dung bài viết. Bản quyền những hình ảnh này thuộc về tác giả. Chính sách của Cùng Phượt về bản quyền hình ảnh các bạn có thể theo dõi tại đây

Giới thiệu chung về Quần đảo Nam Du

Mục lục

• 1 Giới thiệu chung về Quần đảo Nam Du
• 2 Nên đi du lịch Nam Du vào thời điểm nào ?
• 3 Phương tiện đi tới và phương tiện đi lại ở Nam Du.
  • 3.1 Các hãng tàu đi đảo Nam Du
  • 3.2 Xe khách chất lượng cao đi Rạch Giá, Kiên Giang
• 4 Khách sạn nhà nghỉ tại Nam Du
• 5 Chi phí dự kiến đi du lịch Nam Du
• 6 Các địa điểm du lịch ở Nam Du
  • 6.1 Bản đồ du lịch Nam Du
  • 6.2 Bãi Cây Mến
  • 6.3 Bãi Ngự
  • 6.4 Bãi Chệt
  • 6.5 Hải đăng Nam Du
  • 6.6 Hòn Nồm
  • 6.7 Hòn Mấu
  • 6.8 Hòn Ngang
  • 6.9 Hòn Hai Bờ Đập
  • 6.10 Hòn Sơn (Hòn Sơn Rái, Lại Sơn)
• 7 Các món ăn ngon và đặc sản của Nam Du
  • 7.1 Cá xanh xương nướng bẹ chuối
  • 7.2 Sò Điệp Nướng Mỡ Hành
  • 7.3 Canh chua cá Bớp
  • 7.4 Mực trứng vừa câu hấp gừng
  • 7.5 Khô cá
  • 7.6 Một số món ăn khác
  • 7.7 Quán ăn ngon trên Đảo Nam Du
• 8 Một số lịch trình đi phượt Nam Du

(Ảnh – OsaLam)

Nam Du là cái tên mơ hồ về nguồn gốc. Có người cho rằng tên Nam Du có từ thời Gia Long, lại có người thì nói Nam Du là do người Pháp ghi từ chữ Nam Dự (đảo phía Nam) theo cách gọi của các cụ đồ nho mà ra. Còn theo bản đồ người Pháp ghi là Puolo Dama, vị trí hòn đảo nằm ở vào kinh độ 104 độ 22/ Đông và vĩ độ 42/ Bắc. Nhưng Nam Du còn một tên gọi khác là Củ Tron (hòn đảo lớn nhất trong cụm đảo mà người dân gọi là Hòn Lớn).

Trong một lần du ngoạn nơi đây, Nhà thơ Lê Chí đã viết:

“Xa xa phương ấy Củ Tron Khen ai khéo đặc tên hòn dễ thương Xanh mờ như lẫn trong sương Một quần đảo tựa phố phường đông vui.”

Theo Nam Du ký của nhà văn Anh Động về chuyện tích truyền khẩu của Hòn Củ Tron: “Vào năm 1870, sau khi thất thủ thành Gia Định lần thứ 2, Chúa Nguyễn Ánh cùng một đám tàn quân bị Tây Sơn truy đuổi ráo riết, phải tấp vào cụm hòn này lẩn trốn. Thiếu nước uống, Chúa bảo binh sĩ đào ao lấy nước ngọt. Hiện nay “Giếng Ngự”, “Bãi Ngự” vẫn hiện hữu phía tây bắc Hòn Lớn. Thiếu lương thực, người dân hướng dẫn binh sĩ đi đào củ nầng có dáng hình tròn tròn về nấu ăn đỡ đói. Đến khi Chúa lên ngôi hoàng đế (1802) chạnh nhớ đến những nơi nhiều kỷ niệm sâu sắc của mình thời bôn ba tẩu quốc, ông sắc tứ cho hòn này một cái tên, gọi là hòn “Củ Tròn”. Vị quan hành khiển vốn người Ngũ Quảng, mang chiếu chỉ đến đây, tập hợp dân lại đọc theo giọng Quảng của vị quân hành khiển, hai tiếng “củ Tròn” thành “Củ Tron” dân nghe chiếu dụ bảo “tron” thì phải gọi theo là “tron” đâu ai dám kháng chỉ”.

Mời các bạn xem một clip về chuyến khám phá Nam Du của HUYQUACH và những người bạn để thấy hết vẻ đẹp và những điều thú vị ở Nam Du.

[su_youtube_advanced url=”https://www.youtube.com/watch?v=pj4owLNSBkY” width=”660″ height=”560″ rel=”no” modestbranding=”yes” theme=”light”]

Đứng trên đài Kiểm báo ở đỉnh Hòn Lớn với độ cao hơn 300m xem từng chiếc hòn với vị trí và tên của nó mà bản thoại dân gian thường gọi: Hòn Mấu đâm thấu Đô Nai, Đô Nai quay sang Bờ Đập; Bờ Đập tấp lại Hòn Lò; Hòn Lò mò đến Hòn Ngang; Hòn Ngang tạt sang Hòn Đụng; Hòn Đụng cụng vào Hòn Dầu; Hòn Dầu nằm chầu Bỏ Áo; Bỏ Áo tháo ngược Hòn Ông; Hòn Ông dông đến Hòn Dâm; Hòn Dâm đâm thẳng Hòn Tre; Hòn Tre te đến Hòn Mốc; Hòn Mốc xốc lại Hòn Nhàn; Hòn Nhàn tràn thẳng Hòn Hàn; Hòn Hàn quàng cổ ba Hòn Nồm; Hòn Nồm chồm đại lên Hòn Khô; Hòn Khô vô bãi Chệt; Bãi Chệt lết lên Hòn Lớn…”

Ở Nam Du, hòn Củ Tron là rộng nhất với 9km2, hòn nhỏ nhất là Hòn Lò (200m2), dân cư sống tập trung ở Củ Tron, Hòn Mấu và Hòn Bờ Đập. Mỗi tên hòn, bãi, dốc nơi đây đều có giai thoại của nó. Về nguồn gốc của Bãi Chệt, theo dân gian truyền lại vào thế kỷ 16 trên đường ra Phú Quốc buôn bán, giữa đoàn tàu Hà Lan và người Trung Quốc đã xảy ra một trận ác chiến, mấy hôm sau có hàng trăm xác người Trung Quốc tấp vào bãi này, từ đó người dân gọi là Bãi Chệt. Đến thế kỷ 18 có vị Chúa bị truy đuổi đến đây phải ăn củ nầng để sống, về sau đảo này mang tên Củ Tron, đến thế kỷ 20 có một đạo sĩ ở Hòn Nấu luyện được phép đằng vân tên Năm Đài, khi ông biểu diễn bay từ đỉnh núi rơi xuống triền dốc, nay có địa danh “Dốc Năm Đài”.

Nên đi du lịch Nam Du vào thời điểm nào ?

Một góc quần đảo Nam Du (Ảnh – youngman242)

• Nên đi vào mùa khô trong khoảng từ tháng 12 đến tháng 3 hàng năm, thời tiết đẹp nhất là trong khoảng từ tháng 1-3 do lúc này biển khá êm, những bạn bị say sóng cũng sẽ giảm được nhiều khó chịu khi di chuyển bằng tàu.
• Các vùng biển của Kiên Giang không chịu nhiều ảnh hưởng trực tiếp của bão nhưng lượng mưa do bão gây ra chiếm tỉ trọng lớn. Mùa mưa bắt đầu từ tháng 4-11 hàng năm.

Phương tiện đi tới và phương tiện đi lại ở Nam Du.

(Ảnh – review.vnhomestay.com.vn)

Để đến được Nam Du phương tiện duy nhất có thể sử dụng là tàu, tùy vào điều kiện thời gian của mỗi người mà các bạn có thể tự lựa chọn cho mình hãng vận tải thích hợp. Dưới đây là một số hãng tàu cao tốc và tàu thường đi Nam Du

Các hãng tàu đi đảo Nam Du

Ngọc Thành (Tàu cao tốc) Lịch trình : Rạch Giá – Nam Du Giờ xuất bến : Rạch Giá lúc 8h15 và Nam Du lúc 12h15 Thời gian di chuyến : 2 tiếng Điện thoại : 0356816765 – 0356816765

Sông Hồng (Tàu cao tốc Helen, Goffrey) Lịch trình : Rạch Giá – Hòn Tre – Hòn Sơn – Nam Du Giờ xuất bến : Rạch Giá lúc 8h10 và Nam Du lúc 12h10 Thời gian di chuyển : 2 tiếng Điện thoại : 0356816765

Hồ Hải (Tàu thường) Lịch trình : Rạch Giá – Nam Du Giờ xuất bến : Rạch Giá lúc 9h và Nam Du lúc 10h Thời gian di chuyển : 5 tiếng Điện thoại : 0356816765

Hòa Hợp Lịch trình : Rạch Giá – Nam Du Giờ xuất bến : Rạch Giá 20h Thời gian di chuyển : 8 tiếng Điện thoại :

Tàu đi Nam Du thường xuất phát tại Rạch Giá, các bạn từ Hà Nội và Sài Gòn (hoặc các tỉnh khác) có thể bắt xe chất lượng cao trực tiếp tới với Thành phố này. Từ đây các bạn tiếp tục hành trình trên tàu để ra với Nam Du.

Xe khách chất lượng cao đi Rạch Giá, Kiên Giang

Tàu Nam Du (Ảnh – Phong Vũ)

Để khám phá các hòn xung quanh Hòn Lớn và tham quan một số địa điểm đẹp, các bạn nên thuê tàu để di chuyển. Trên đảo hiện tại đang có một số cá nhân cho thuê tàu như dưới đây (nếu không thuê được các bạn có thể ra thẳng bến tàu, tìm bất kỳ tàu cá nào của người dân, thống nhất giá cả và các địa điểm muốn đi)

Tham khảo: Nhà xe Minh Quý đồng hành cùng bạn trên tuyến Hà Nội – Thanh Hóa – Sài Gòn

Anh Phong Vũ – 0356816765 Anh Bảy – 0356816765 hoặc 0356816765 Anh Ngãi – 0356816765 Dì Tư Thọ – 0356816765 Anh Sáu – 0356816765 Chú Hai – 0356816765

Khách sạn nhà nghỉ tại Nam Du

(Ảnh – youngman242)

Trên Hòn Lớn hiện tại có một số nhà nghỉ mở ra để phục vụ khách du lịch, trước khi ra đảo các bạn có thể liên hệ trước để đặt phòng. Trong trường hợp tất cả đều không còn phòng, các bạn cứ thoải mái ra ngoài đảo rồi liên hệ với một số nhà dân để được giúp đỡ về chỗ nghỉ.

Xem thêm bài viết : Danh sách các nhà nghỉ ở đảo Nam Du

Chi phí dự kiến đi du lịch Nam Du

Các địa điểm du lịch ở Nam Du

Hoàng hôn Nam Du (Ảnh – D.Dế)

Cùng Phượt xin giới thiệu với các bạn một số địa điểm đẹp cùng với hình ảnh để các bạn khi đến với Nam Du sẽ dành thời gian để khám phá.

Bản đồ du lịch Nam Du

Bãi Cây Mến

Bãi Mến – Nam Du (Ảnh – QuocKt)

Bãi tắm Cây Mến là một cái vịnh, nước biển xanh biếc với diện tích 600m2 nằm gọn trong Vịnh Thái Lan. Anh Võ Văn Phương, người đang sở hữu phần diện tích đất trồng dừa và bãi tắm cho biết, đến nay anh vẫn không hiểu vì sao lại đặt tên là bãi Cây Mến. Thời ông cố, bà cố của anh đã sinh sống và sở hữu phần diện tích đất này. Tổng diện tích đất khoảng 7ha đều được ông cố trồng dừa. Hiện có cây tuổi thọ từ 70-80 tuổi. Lúc đầu, dừa mọc thưa thớt. Khi cây cho trái đến khô rụng xuống đất và dừa con sinh trưởng phát triển. Cứ thế, cây dừa ngày một nhiều trở thành rừng dừa xanh, nằm liền kề vịnh biển. Ông cố, bà cố qua đời để lại cho ông ngoại, bà ngoại rồi đến mẹ và cậu anh sở hữu. Hiện mẹ anh Phương đã giao quyền sở hữu phân nửa diện tích đất và một phần vịnh này lại cho anh.

Bãi Ngự

Bãi Ngự trên đảo Nam Du (Ảnh – TranHungLangThang)

Bãi Ngự nằm ở phía tây Củ Tron. Tương truyền trên đường qua Xiêm, vua Gia Long đã dừng lại đây nên khu vực này có tên là bãi Ngự.

Bãi Ngự nhìn từ trên cao (Ảnh – embebu)

Mùa khô, bãi này vẫn đầy đủ nước ngọt trong khi các khu vực khác thiếu nước trầm trọng. Tại đây,m vẫn còn một cái giếng luôn đầy nước. Người dân địa phương cho rằng giếng được đào khi vua đặt chân đến đây nên được đặt tên là giếng Vua.

Bãi Chệt

Bãi Chệt – Nam Du (Ảnh – Yeu Nhiep Anh)

Theo dân gian truyền lại vào thế kỷ 16 trên đường ra Phú Quốc buôn bán, giữa đoàn tàu Hà Lan và người Trung Quốc đã xảy ra một trận ác chiến, mấy hôm sau có hàng trăm xác người Trung Quốc tấp vào bãi này, từ đó người dân gọi là Bãi Chệt

Hải đăng Nam Du

Hải đăng Nam Du (Ảnh – Đá Cuội)

Hải đăng Nam Du nằm trên đỉnh Hòn Lớn (Củ Tron) thuộc xã An Sơn. Đây được xem là ngọn hải đăng cao nhất Việt Nam nhờ nằm ở định đồi cao hơn 300 mét so với mực nước biển.

Hòn Nồm

Là một trong 11 đảo có dân sinh sống, Hòn Nồm giữa hiện chỉ có duy nhất đại gia đình ông Dương Văn Sáu sinh sống. Hòn đảo được ông Vương Văn Kiều, cha ông sáu đến khai hoang và xây dựng từ năm 1960. Toàn đảo có diện tích khoảng 10 ha nhưng chỉ có 3 ha là có thể trồng trọt, phần diện tích còn lại hoàn toàn là núi đá.

Hòn Mấu

Ảnh – Huyen Hoang

Hòn Mấu rộng khoảng 200 ha với hơn 120 hộ dân nằm liền nhau vắt ngang qua phần thấp nhất của đảo. Hầu hết người dân trên đảo này đều làm nghề biển. Ðảo nhỏ nên vừa đặt chân lên tới đây, người dân trên đảo từ người già đến trẻ em đều biết bạn là người khác đến đảo này.

(Ảnh – Nam Nguyen)

Trong số 21 hòn đảo của quần đảo này, tạo hóa có vẻ thiên vị khi ban phát cho hòn đảo nhỏ này những bãi biển tuyệt đẹp. Có đến năm bãi biển trên đảo. Trong đó, có hai bãi cát trắng mịn hiếm nơi nào có được là Bãi Chướng và Bãi Nam; còn lại là ba bãi đá: Bãi Bắc, bãi Ðá Ðen và bãi Ðá Trắng. Bãi Nam là mặt tiền của đảo. Bãi này hầu như yên ắng quanh năm, nên tàu bè đến giao thương đều dừng lại ở mặt này. Vì thế, cư dân ở đây cũng đông hơn. Dù vậy, bãi cũng rất sạch sẽ, cát trắng mịn và bãi lài.

(Ảnh – nqkhaidl ) Bãi Chướng (Ảnh – soiphieudieu)

Thú vị nhất là được đắm mình trong lòng nước mát lành ở Bãi Chướng. Bãi như một cái vịnh trông như một hồ nước khổng lồ bao bọc chung quanh là những hàng dừa có trên một đời tuổi người. Bãi cát chạy dài, nước có mầu xanh lam trong vắt. Ra xa hàng chục mét vẫn còn thấy đáy.

Cạnh đó là hai bãi đá không chê vào đâu được. Bãi Ðá Ðen có nhiều loại đá đẹp. Phần lớn là đá có mầu đen bóng nên người dân lấy đó làm tên đặt. Ðá ở bãi này muôn hình vạn trạng, nhiều mầu sắc. Khi mặt trời soi xuống, đá dưới biển lấp lánh nhiều mầu sắc bắt mắt. Có những viên hoa văn rất lạ. Vân đá ngoằn ngoèo xanh, đỏ như vân cẩm thạch. Từ bãi Ðá Ðen đi bộ chừng 15 phút là đến bãi Ðá Trắng. Toàn bãi chỉ duy nhất một mầu trắng của đá. Những viên đá nhỏ bằng ngón tay đến bằng bàn tay nằm dọc theo bãi biển. Bãi này hầu như không có cát, chỉ có đá trắng. Ai đến hai bãi đá cũng cầm về vài hòn đá như một món quà của biển khơi.

Hòn Ngang

Hòn Ngang (Ảnh – nqkhaidl )

Hòn Ngang có bến cảng êm sóng nhất Nam Du nên thu hút hàng ngàn tàu thuyền, ghe xuồng và những lồng bè nuôi cá. Từ Hòn Lớn qua Hòn Ngang mất 30 phút đi đò, mỗi ngày có hai chuyến xuất bến lúc 7h và 15h hàng ngày.

Lồng bè nuôi cá ở Hòn Ngang (Ảnh – Đá Cuội)

Hòn Ngang là trung tâm xã Nam Du. Bến tàu Hòn Ngang có hàng ngàn tàu thuyền ghe xuồng và gần 60 lồng bè nuôi cá neo đậu không theo một trật tự nào. Bờ cảng là dãy nhà sàn trên cọc tre và bêtông san sát nhau chạy dài 2km. Chỉ có một con đường nhỏ chừng 1,5m, không có bất cứ loại phương tiện giao thông nào.

Hòn Hai Bờ Đập

Hòn Hai Bờ Đập (Ảnh – Cát Cao)

Là địa điểm thường được dân du lịch lựa chọn để làm nơi tập trung cắm trại và dựng lều nghỉ đêm. Đây là địa điểm khá phù hợp để bạn lặn ngắm san hô, bắt nhum (cầu gai), câu cá, bơi lội.

Hòn Sơn (Hòn Sơn Rái, Lại Sơn)

Hòn Sơn Rái (Ảnh – DiemTrinh2010)

Nằm giữa Hòn Tre và quần đảo Nam Du, cách đất liền khoảng 60km, trên nền xanh thẳm của đại dương, Hòn Sơn (hòn Sơn Rái) hiện lên như một quả núi khổng lồ. Từ năm 1983, hòn đảo duyên dáng này được mang tên là Lại Sơn, một trong 4 xã đảo thuộc huyện Kiên Hải (Kiên Giang) diện tích 11,5km2 với 2.012 hộ sinh sống. Đến Hòn Sơn, du khách mới thấy hết cảnh sắc nên thơ, sự kết hợp hài hòa giữa biển – đảo với những giá trị nhân văn gắn liền với lịch sử, văn hóa của vùng đất nơi trập trùng sóng nước.

Tham khảo: Top 5 Resort Củ Chi giá rẻ view đẹp yên tĩnh ở ngoại ô Sài Thành

Vào những ngày trời đẹp, mây quang đãng, nhìn từ xa Hòn Sơn như một viên ngọc lấp lánh với 7 đỉnh nhấp nhô trên sóng nước. Càng đến gần, màu xanh trên đảo càng cuốn hút bởi quanh đảo được bao phủ bằng những rặng dừa xanh ngút ngàn, cảnh sắc êm đềm, thơ mộng. Dọc theo bờ biển là làng chài, tàu ghe tấp nập, không khí vô cùng nhộn nhịp.

(Ảnh – lele_dongbang)

Đứng từ trên bờ nhìn ra, ai cũng say mê ngắm nhìn những hòn đá to nhỏ, chồng chất lên nhau, tạo thành những dáng vẻ kỳ thú. Hấp dẫn nhất là tại bãi Thiên Tuế, gần đền Nam Hải với những tảng đá sừng sững muôn hình vạn trạng nổi lên trên những viên đá cuội, tạo cảm giác lạ lẫm.

Đường lên đỉnh Ma Thiên Lãnh

Đa số du khách đến Hòn Sơn thích khám phá đồi Ma Thiên Lãnh, nơi còn lưu giữ nhiều huyền thoại mà mỗi người dân ở đây đều biết đến. Đó là chuyện các nàng tiên thường giáng trần nơi đỉnh núi, gọi là sân tiên. Về sau, nơi đây có nhiều cây rừng, nhiều hang động thanh tịnh nên có nhiều đạo sĩ tìm đến ẩn tu. Trên đường đến Ma Thiên Lãnh hiện còn một tượng Phật lộ thiên và nhiều vết tích của người xưa ghi lại trên đá.

Các món ăn ngon và đặc sản của Nam Du

(Ảnh – nqkhaidl )

Ra biển thì đương nhiên đặc sản của biển là hải sản rồi, tuy nhiên ở đây cũng có đầy đủ các món ăn bình thường để phục vụ du khách. Nếu muốn cắm trại ngoài đảo bạn có thể chuẩn bị và mua thức ăn từ trước và mang theo từ Rạch Giá. Ngoại trừ hải sản còn lại thực phẩm ở ngoài đảo đều phải chuyển từ đất liền ra nên giá sẽ cao hơn trong đất liền một chút nha các bạn.

Cá xanh xương nướng bẹ chuối

Cá xanh xương còn có tên là cá nhái, một loài cá biển, thân tròn và dài, mỏ nhọn giống như cá lìm kìm. Con to có thể dài cả thước và nặng 2-3kg. Gọi là cá xanh xương vì da cá có màu xanh, khi nhìn vào thấy xương cá hiện lên màu xanh xanh.

Người ta chọn những con cá thật tươi từ biển mới mang về, cạo rửa sạch nhớt rồi dùng bẹ chuối xiêm ốp lại, quấn dây thật kỹ. Sau đó chất củi lên nướng cho đến khi nào bẹ chuối bị héo, khô là cá chín. Khi ăn, mở bẹ chuối ra, thịt cá nứt da, dậy mùi thơm lựng, dễ dàng chinh phục bất kỳ dân đất liền sành ăn từ Nam chí Bắc. Thịt cá không chỉ ngọt mà còn dai dai, cuốn với bánh tráng ăn kèm với rau rừng như lá cách, lá lớp, đinh lăng, cải trời, đọt bứa… tạo nên một bản sắc riêng của vùng biển đảo, ít nơi nào có được.

Sò Điệp Nướng Mỡ Hành

Sò điệp nướng mỡ hành (Ảnh – Đạt Lê)

Sò điệp là một loại hải sản quen thuộc với phần cùi thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai, thích hợp cho cả xào lẫn rang và là một trong những loại nguyên liệu thực phẩm để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: Sò điệp rang muối tiêu, sò điệp nướng mỡ hành, sò điệp hấp cuộn miến

Canh chua cá Bớp

Canh chua cá Bớp (Ảnh – Ngon Blog)

Vùng biển phía Tây của Kiên Giang khá nổi tiếng với nghề nuôi cá Bớp lồng bé. Đây là loài cá có thân hình thoi dài, màu đen trông khá giống cá lóc. Canh chua cá bớp miệt biển Tây này không giống canh chua ở đất liền. Canh chua cá bớp ở đây nấu với me tươi hoặc me muối chung với sả bằm và nghệ đâm nhỏ. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, người ta cho măng tươi hoặc măng chua vào.

Mực trứng vừa câu hấp gừng

Mực trứng được đánh bắt trong mùa sinh sản nên trong bụng chứa nhiều trứng, số lượng con mực có trứng chiếm đến trên 70%. Theo chuyên gia, mực trứng là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Mực trứng là loại thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon nên rất được ưa chuộng. Mực trứng có thể làm món mực trứng chiên ớt, chiên xù xốt thơm, chiên bơ, nướng tương ớt hoặc sa tế… nhưng nổi bật nhất vẫn là mực trứng hấp gừng vì mùi vị ngọt của mực không bị mất mà dễ thực hiện, ăn lại không ngán

Khô cá

Khô cá Ngát (Ảnh – review.vnhomestay.com.vn) Khô cá xương xanh (Ảnh – review.vnhomestay.com.vn)

Phương thức phơi khô là một cách giữ thực phẩm cổ nhất của nhân loại. Khô cá có thể để hằng năm mà không bị hư. Cách thức phơi khô khá thô sơ nhưng hữu hiệu, thường được ngư dân áp dụng để giữ các mẻ cá đánh về nếu không tiêu thụ kịp. Khô cá cũng có lợi điểm là dễ chuyên chở hơn là cá tươi. Ở Nam Du mọi loại khô trên quần đảo Nam Du được người dân làm những con cá còn tươi nguyên và là một đặc sản khá thú vị với khách du lịch.

Một số món ăn khác

Cá Chình nấu mẻ (Ảnh – review.vnhomestay.com.vn)

Quán ăn ngon trên Đảo Nam Du

Quán Năm Nương Địa chỉ : Hòn Lớn, Nam Du Điện thoại : 0356816765

Một số lịch trình đi phượt Nam Du

(Ảnh – review.vnhomestay.com.vn)

Đây chỉ là lịch trình tham khảo để các bạn có thể thoải mái khám phá đảo, nếu bạn không có hoặc có thêm thời gian thì có thể chủ động rút ngắn hoặc kéo dài lịch trình này cho phù hợp với riêng mình.

Ngày 0 : Sài Gòn – Rạch Giá – Tối bắt xe khách chất lượng cao từ Sài Gòn đi Rạch Giá – Các bạn đi từ các tỉnh khác tự túc phương tiện tới Sài Gòn

Ngày 1 : Rạch Giá – Nam Du – Xe tới Rạch Giá vào sáng sớm, mua vé tàu cao tốc đi Nam Du (nếu đi vào dịp lễ, các bạn có thể chủ động mua vé sớm hơn) – Tới Nam Du, nhận phòng, ăn trưa và nghỉ ngơi, thuê xe máy để chiều đi chơi Chiều bắt đầu hành trình khám phá đảo – Đi viếng chùa bà Chúa Xứ trên đảo – Lên thăm Hài Đăng Nam Du – Tới bãi Cây Mến, đây là bãi biển đẹp với hàng dừa xanh và bãi cát trắng. – Tiếp tục đi thăm các bãi Ngự, bãi Chệt – Tối về nghỉ ngơi, cắm trại nếu muốn

Ngày 2 : Nam Du – Hòn Ngang – Hòn Mấu – Sáng di chuyển từ Hòn Lớn qua Hòn Ngang tham quan các lồng bè nuôi cá – Tiếp tục khởi hành đi Hòn Mấu, nơi đây có 5 bãi biển vô cùng tuyệt đẹp – Trưa nghỉ ăn tại Hòn Mấu (có thể mang theo đồ ăn) – Tắm biển và dạo chơi tự do – Chiều có thể di chuyển đi tham các hòn khác của Nam Du (Xem bản đồ ở phía trên) – Tối di chuyển về lại Hòn Lớn

Ngày 3 : Nam Du – Rạch Giá – Sài Gòn – Sáng làm thủ tục trả phòng – Mua một số loại đặc sản, đồ lưu niệm về làm quà – Lên tàu khởi hành về Rạch Giá – Từ Rạch Giá bắt xe trở lại Sài Gòn

Tìm trên Google : đi phượt đảo nam du, kinh nghiệm phượt nam du, kinh nghiệm du lịch bụi nam du, tour đi nam du, đi nam du như nào, tàu cao tốc đi nam du, nhà nghỉ ở nam du, món ăn ngon ở nam du, địa điểm đẹp ở nam du, lịch trình đi nam du, thuê xe máy ở nam du, phương tiện đi nam du, du lịch đảo nam du, di phuot nam du, kinh nghiem phuot nam du, kinh nghiem du lich bui nam du, tour di nam du, di nam du nhu nao, tau cao toc di nam du, nha nghi o nam du, mon an ngon o nam du, dia diem dep o nam du, lich trinh di nam du, thue xe may o nam du, phuong tien di nam du, du lich dao nam du

Đang hot: 19 Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Ở Hà Nội Ăn Là Ghiền

4.8/5 – (5041 đánh giá)