Cơm tấm ma – cơm tấm Huyền
Cái tên nghe có vẻ đáng sợ nhưng bạn đừng lo lắng vì quán không có ma đâu, do mở cửa muộn nên người dân quen gọi thế thôi. Không chỉ hút khách vì cái tên độc đáo mà đây cũng là địa chỉ ăn đêm ở Sài Gòn quen thuộc với người dân địa phương, đặc biệt là những người đi làm, đi chơi về muộn vì quán mở tới tận 4-5h sáng. Hầu hết mọi người tới đây đều gọi cơm tấm sườn đầy đủ – món ăn đỉnh nhất của tiệm cơm này với miếng sườn to, nhiều thịt được nướng vừa chín nên vẫn giữ nguyên vị tươi ngon, chả trứng xốp mềm luôn được giữ nóng cho thực khách dù sớm hay khuya và không thể thiếu đồ chua, nước mắm ớt chua ngọt đưa cơm được. Chính vì sự phục vụ chu đáo, niềm nở của chủ quán nên dù nằm trong hẻm, tiệm cơm tấm ma vẫn là quán ăn xuyên đêm Sài Gòn đông khách bậc nhất.
Bạn đang xem: món ngon sài gòn về đêm
Dù là ăn đêm cũng cần đủ chất dinh dưỡng
- Địa chỉ: Hẻm 95 Đinh Tiên Hoàng, phường 3, quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 16:00 – 04:30
- Mức giá: 25.000 – 45.000VNĐ/dĩa
Cháo lòng 144
Dù mở cửa từ trưa nhưng cháo lòng 144 lại là quán ăn đêm Sài Gòn nhộn nhịp vì càng về đêm thì quán càng đông khách, đặc biệt là khoảng 1-2h sáng. So với các quán cháo lòng khác cùng khu vực thì nguyên liệu và cách chế biến không có gì vượt trội nhưng nơi này lại ghi điểm bằng không gian sạch sẽ, gọn gàng, phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình, chưa kể tới mức giá vô cùng dễ chịu. Chỉ cần 15.000đ là bạn đã có một tô cháo nóng hổi vừa thổi vừa xuýt xoa khen ngon vì có đầy đủ các loại nội tạng béo ngậy, thơm lừng và cháo được nấu đúng kiểu đặc trưng miền Nam. Bạn có thể gọi thêm một đĩa lòng ngoài để nhâm nhi, chấm cùng nước mắm chanh chua ngọt, thêm vài miếng ớt và gừng là ấm bụng.
- Địa chỉ: 144 Phan Đăng Lưu, phường 1, quận Phú Nhuận, thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 13:30 – 03:00
- Mức giá: 15.000 – 20.000VNĐ/tô
Thiêm Huy mì gia
Được mệnh danh là quán mì vịt tiềm “chát” nhất thành phố nên đồ ăn tuyệt hảo và chất lượng miễn bàn, đảm bảo bạn đặt vé máy bay đi Sài Gòn để thưởng thức món ăn này cũng hoàn toàn xứng đáng. Với Thiêm Huy mì gia bạn có rất nhiều lựa chọn như mì vịt tiềm mềm, mì vịt chiên giòn hay mì vịt tiềm nấm đông cô siêu to khổng lồ có khi dành cho hai người ăn. Sợi mì được làm theo công thức gốc người Hoa nên vừa thơm, mềm lại vừa dai dai rất lạ miệng. Phần thịt vịt được tẩm ướp gia vị truyền thống và chế biến sao cho giữ nguyên được vị ngọt trong từng thớ thịt. Không gian quán rộng rãi, phục vụ chu đáo kèm hương vị ngon miệng nên dù mức giá đắt đỏ thì vẫn có nhiều thực khách ghé tới, đặc biệt là lựa chọn nơi đây cho bữa tối hay bữa đêm.
Tiệm mì đắt nhất Sài thành bạn đã thử chưa?
- Địa chỉ: 455 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 08:00 – 02:00
- Mức giá: 35.000 – 100.000VNĐ/suất
Bánh mì xôi gà 56
Là quán ăn đêm Sài Gòn nổi tiếng ở khu vực quận Tân Phú, quán 56 chuyên phục vụ các loại bánh mì và xôi, trong đó xôi đùi gà, cánh gà và xôi phá lấu được ưa chuộng hơn cả. Ngoài ra, thực khách tới quán có thể chọn các loại thịt khác như heo quay, da gà, chà bông, ruốc, chả lụa hay pate cũng đều rất ngon và đảm bảo chất lượng. Quán mở cửa gần như cả ngày nhưng đặc biệt đông khách từ khoảng 7 giờ tối trở đi, vậy nên ghé địa điểm này vào tối muộn thì bạn chắc chắn phải xếp hàng dài dài mới có thể chọn cho mình phần xôi thơm ngon đó nha.
- Địa chỉ: 56 Trịnh Đình Trọng, phường Phú Trung, Quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 07:00 – 02:00
- Mức giá: 10.000đ – 35.000VNĐ/người
Phở bò viên Hớn Hưng
Hội “cú đêm” chắc chắn không thể bỏ qua quán phở với tất cả các nguyên liệu được chế biến thủ công theo công thức truyền thống của người Hoa suốt 50 năm qua này. Phở Hớn Hưng khiến thực khách xiêu lòng bởi những viên thịt bò to, chắc nịch và nêm nếm vừa ăn, trứng gà béo ngậy được chan trong tô nước dùng đậm đà nhờ hầm kỹ từ các loại xương. Để làm nên những viên thịt bò chất lượng thì chính tay chủ quán phải làm tất cả các công đoạn từ lựa miếng thịt bò sao cho khéo để khi chín có màu hơi nhạt gần giống thịt lợn, mềm và dễ ăn nhưng không ngọt. Tiếp đó là nêm nếm gia vị, xay thịt và vo viên cũng đều làm thủ công tạo nên hương vị không giống bất kỳ cửa tiệm nào khác.
- Địa chỉ: 488 Ngô Gia Tự, Phường 4, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 15:30 – 01:00
- Mức giá: 35.000 – 70.000VNĐ/tô.
Xôi cadé
Theo kinh nghiệm du lịch Sài Gòn từ dân bản địa thì món ăn này đã gắn bó với Sài Gòn hơn 40 năm nay, xôi cadé dù có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng từ lâu người dân nơi đây luôn coi nó như một món ăn đêm không thể thiếu. Cadé nghe rất Tây, rất lạ lẫm vì được người Trung Quốc phiên âm từ tiếng Malaysia, sau đó lại thêm một lần Việt hóa trở thành cái tên như hiện nay. Cadé là hỗn hợp của trứng, đường, nước cốt dừa, sầu riêng, bột mì pha trộn theo một công thức riêng và khi nấu chín có vị béo ngậy, mềm mướt cùng hương thơm dịu nhẹ và màu vàng tươi rất bắt mắt. Khi khách hàng gọi đồ thì chủ quán sẽ gói xôi trong lá chuối tươi và phết lên trên mặt xôi lớp cadé mềm dẻo đó. Bên cạnh món xôi cadé độc đáo thì xe xôi này còn có các loại bánh hấp dẫn như bánh khoai mì, bánh da lợn và các loại rau câu để bạn lót dạ.
Xem thêm: 33 địa điểm du lịch quy nhơn tuyệt đẹp không thể bỏ lỡ
Món xôi độc lạ từ cái tên và chỉ có ở Sài Gòn
- Địa chỉ: 451 Trần Phú, Phường 7, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 08:00 – 02:00
- Mức giá: 15.000VNĐ/phần
Cháo trắng Hàng Xanh
Không phải vô cớ mà quán “cháo trắng” nhạt nhẽo lại có tuổi đời tới 40 năm giữa Sài thành hoa lệ và náo nhiệt này được, chắc hẳn bạn cũng thắc mắc nguyên do phải không? Cháo ở đây được nấu vừa tới không quá đặc hay loãng, có hai vị là cháo lá dứa và cháo đậu đỏ để thực khách lựa chọn. Cháo tuy nhạt nhưng có mùi thơm nhẹ dễ chịu, ăn cùng đồ ăn kèm rất vừa miệng. Không cho các loại nguyên liệu, gia vị trực tiếp vào tô cháo mà khách hàng sẽ được lựa chọn từ khoảng 20 món ăn kèm bắt mắt xếp sẵn trong tủ kính như thịt kho, cá lóc kho, tôm rim, trứng bắc thảo, ruốc, cà muối, dưa chua,… vô cùng đa dạng với giá mỗi phần ăn kèm khoảng 7.000 – 10.000đ. Cháo là món dễ ăn dễ tiêu nên phù hợp để ăn khuya ở Sài Gòn, thời tiết mát mẻ có một bát cháo lót dạ thì còn gì tuyệt hơn nữa.
- Địa chỉ: 281 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 15, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 14:00 – 03:00
- Mức giá: 15.000 – 30.000đ/phần.
Cơm tấm bà Mười
Là món ăn tiêu biểu và luôn được lựa chọn hàng đầu trong các tour Sài Gòn nhưng hiếm có quán ăn nào nổi tiếng suốt 30 năm mà lại không có bảng hiệu, không có tên như quán cơm tấm đêm Sài Gòn này. Nhiều khách quen miệng gọi là quán bà Mười theo tên của chủ quán, hoặc đơn giản là “cơm tấm khuya Hàng Xanh” vì quán chỉ mở cửa từ tối tới khuya dưới chân cầu Hàng Xanh. Vẫn là món ăn mang đặc trưng khẩu vị Sài thành nhưng bí quyết làm nên tên tuổi của cơm tấm bà Mười chính là chén da heo chiên giòn và nước canh thập cẩm đặc biệt của quán. Có thể bạn sẽ ngạc nhiên vì không có canh ăn kèm như hầu hết các tiệm cơm tấm Sài Gòn khác nhưng khi gọi phần canh riêng có giá 7.000đ thì bạn mới trầm trồ vì tô canh đầy ắp thịt, tôm, rau và nước cốt hầm xương siêu ngọt xứng đáng với số tiền trên. Ngoài ra bà Mười còn làm thêm nhiều món khác để thực khách lựa chọn ăn kèm như phá lấu, trứng kho, cá kho, gà rán,… đều được nấu chuẩn bị miền Nam thơm ngậy mùi nước cốt dừa.
- Địa chỉ: 294/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 18:00 – 04:00
- Mức giá: 30.000 – 55.000VNĐ/dĩa
Bảy bún riêu
Danh sách quán ăn xuyên đêm Sài Gòn mà thiếu vắng Bảy bún riêu thì quả là thiếu xót lớn. Chỉ là một quán ăn vỉa hè nhưng từ khi mở cửa tới lúc dọn hàng về không lúc nào thấy chị chủ quán ngơi tay đủ để bạn thấy rằng quán ăn này được người dân bản địa ưa chuộng như nào rồi phải không? Tô bún riêu lúc nào cũng đầy ắp giò nạc, chả cua, chả lụa, huyết, giò heo, đậu hũ chiên nóng hổi, thơm lừng chan cùng nước lèo đậm đà, ngọt ngọt theo khẩu vị người Nam và ăn cùng ớt chưng, rau sống các loại rất hấp dẫn.
Bát bún riêu đêm đầy đặn và bắt mắt
- Địa chỉ: 122 Đường Hậu Giang, Phường 6, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 17:00 – 03:00
- Mức giá: 25.000 – 40.000VNĐ/tô
Phở Hà
Phở Hà đích thị là một quán ăn xuyên đêm Sài Gòn vì quán ăn này sẵn sàng chào đón bạn vào bất kể thời điểm nào bạn thèm một tô phở Bắc chính hiệu. Món phở thơm ngon đậm vị Hà Nội cùng sợi phở trắng thơm mùi gạo mới cùng thịt bò tươi ngon, nước dùng ngọt thanh ăn kèm các loại rau sống và sốt ớt chưng dậy vị. Quán nằm ngay trung tâm quận 1 nên rất thuận tiện di chuyển từ khách sạn Sài Gòn, giữa đêm cái bụng biểu tình thì có thể gọi taxi hoặc chịu khó đi bộ vài bước là được thỏa mãn cơn đói rồi.
- Địa chỉ: 19 Hải Triều, phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Mức giá: 30.000 – 60.000VNĐ
Cháo sườn bà Hào
Bên cạnh cháo trắng lá dứa, cháo lòng thì món cháo sườn sần sật cũng cực hợp lý cho bữa khuya ở Sài Gòn. Cháo sườn bà Hào có mùi thơm đặc trưng, gạo xay nấu ăn cùng trứng gà hay trứng bắc thảo là đủ dinh dưỡng. Trên bàn cũng có sẵn các loại rau thơm, gia vị và chanh, bạn muốn ăn gì thì tự bỏ món đó vô rất tiện lợi và hợp khẩu vị mọi người.
- Địa chỉ: 15 Trần Khắc Chân, phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 17:00 – 02:00
- Mức giá: 10.000 – 40.000VNĐ
Xôi gà bà Chiểu
Không chỉ là món ăn tối ở Bình Thạnh nức tiếng gần xa mà xôi gà bà Chiểu còn được nhiều người lựa chọn là món ăn đêm Sài Gòn thú vị và bổ dưỡng nữa. Xôi ở đây không những giá rẻ mà còn rất nhiều nhân, món nào cũng không thể chê nổi từ xôi gà trứ danh, xôi đậu xanh tới xôi xá xíu, lạp xưởng,… hoặc không biết nên chọn món nào thì cứ order ngay một phần thập cẩm đầy ú ụ thưởng thức nhé! Quán nằm ngay ngã tư đường Bùi Hữu Nghĩa và Vũ Tùng nên khá dễ tìm và lúc nào cũng đông khách nên bạn khỏi lo nhầm địa chỉ nhé!
- Địa chỉ: 318/1 Đường Bùi Hữu Nghĩa, Phường 1, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16:30 – 00:00
- Mức giá: 15.000 – 30.000VNĐ
Sủi cảo Thiên Thiên
Xem thêm: Khám phá du lịch biển Đồ Sơn Hải Phòng
Không rõ lí do là gì nhưng có thể dễ dàng nhận thấy người Sài Gòn thích ăn sủi cảo cho bữa tối tới khuya hơn là thưởng thức ban ngày. Và nói tới món ăn Trung Hoa này thì người ta nghĩ ngay tới “thiên đường sủi cảo” Hà Tôn Quyền với đủ hình dáng, chủng loại và cách chế biến khác nhau. Bạn có thể dừng chân tại quán nào cũng được, tuy nhiên sủi cảo Thiên Thiên được đánh giá là ngon và chuẩn vị nhất, không nói tới viên sủi cảo to đùng, nhiều nhân, có thêm cả bóng bì, da heo, mực ngâm,… cơ man để lựa chọn.
Người Sài Gòn đặc biệt thích ăn sủi cảo vào buổi tối
- Địa chỉ: 197 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 13:30 – 01:00
- Mức giá: 30.000 – 80.000VNĐ
Ốc Nhớ Sài Gòn
Ốc Nhớ Sài Gòn có không gian thoáng mát, rộng rãi đủ sức chứa tới 100 người cùng lúc và là một trong những địa chỉ ăn ốc ngon có tiếng tại thành phố sôi động này. Tuy không nằm ở trung tâm nhưng nơi đây luôn thu hút rất nhiều người dân địa phương cũng như khách du lịch không quản đường xa để tới thưởng thức và sẽ nhớ mãi không quên hương vị đặc biệt của ốc nơi đây.
Quán ốc nghe thôi đã thèm
- Địa chỉ: 181/4 đường Nguyễn Thị Đặng, phường Hiệp Thành, quận 12, thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 16:00 – 00:00
- Mức giá: 10.000 – 100.000VNĐ
>> Xem thêm: Review từ A-Z quán ốc Nhớ Sài Gòn quận 12
Hủ tiếu Nam Vang Tài Anh
Tài Anh là một gương mặt quen thuộc đối với fan hủ tiếu, đặc biệt là món hủ tiếu Nam Vang và hủ tiếu xí quách. Giữa muôn vàn quán hủ tiếu ngon nức tiếng Sài thành thì thương hiệu Tài Anh vẫn luôn nhận được sự tin dùng của biết bao thực khách, đặc biệt là nằm trong top 15 quán ăn đêm Sài Gòn ngon rẻ bậc nhất. Nước lèo ngon vị ngọt thanh rất thơm mùi tôm khô, topping đa dạng, ngoài tôm tươi ngon và to thì thịt cũng rất mềm, không quá mỏng, rau, giá tươi sống. Hủ tiếu trụng vừa tới, sợi dai không bị vụn. Một điểm cộng nữa là món ăn được bày biện đẹp mắt, không gian quán sạch sẽ, thoáng mát.
- Địa chỉ: 494 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
- SĐT liên hệ: 0356816765
- Giờ mở cửa: 06:00 – 23:30
- Mức giá: 25.000 – 50.000VNĐ
Khỏi lo bụng đói khi đã có những món ăn đêm ngon nhất Sài Gòn vừa rẻ vừa chất lượng ở trên. Cứ tự tin khám phá Sài thành hoa lệ đi, việc gì bạn cần đã có BestPrice lo nhé!
Hoài Linh
Nguồn ảnh: Internet
Tham khảo: Trải nghiệm đi Chợ Nổi Long Xuyên – An Giang
Ý kiến bạn đọc (0)