Các mô hình kinh doanh quán lẩu bình dân luôn được nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi những cơ hội tuyệt vời về thị phần và lợi nhuận. Tuy nhiên, đây lại là một bài toán khá khó đối với các chủ đầu tư. Bởi làm thế nào để có một thiết kế quán lẩu bình dân thu hút, có đủ khả năng cạnh tranh với các nhà hàng lẩu nướng cao cấp khác? Mời các bạn cùng KenDesign theo dõi bài viết “Top 4 bí quyết thiết kế quán lẩu nướng bình dân thu hút bạn nên biết” để tìm ra câu trả lời nhé.
1. Thiết kế quán phù hợp với khách hàng bình dân
Đặt mình vào vị trí của khách hàng, điều bạn cần quan tâm và mong chờ nhất khi đến với một nhà hàng đó chính là cảm giác thoải mái và dễ chịu để thưởng thức đồ ăn. Như vậy, đối với các thiết kế quán lẩu bình dân, chủ đầu tư và kiến trúc sư cần tính toán và lựa chọn lối thiết kế phù hợp với đối tượng mà quán hướng đến. Bạn quan tâm và phục vụ các khách hàng bình dân, và đặc biệt lại là mô hình quán nhậu. Nhưng trong thiết kế lại quá sang trọng và cao cấp, sẽ khiến cho họ cảm thấy không thoải mái và không dám vào.
Bạn đang xem: thiết kế quán nướng bình dân
Vì thế, để tránh tình trạng trên xảy ra, trước khi đi đến một phương án thiết kế cụ thể, các chủ đầu tư cần đặt bản thân vào vị trí của các khách hàng. Để biết rằng họ cần gì và muốn gì. Và đem lại cho họ một thiết kế với không gian phù hợp và thoải mái nhất.
>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng lẩu nướng BBQ – tư vấn thiết lập không gian hiệu quả
2. Tập trung thiết kế không gian mở cho quán lẩu bình dân thu hút
Đọc thêm: Top 10 Quán ốc Tân Bình ngon nhất giá rẻ cho mọi thực khách từ 25k
Bí quyết thiết kế quán lẩu nướng bình dân thu hút tiếp theo mà chúng tôi muốn gửi tới bạn chính là tập trung vào thiết kế không gian mở cho quán. Không gian chiếm vao trò quan trọng trong việc thu hút khách hàng đến quán của bạn. Không gian thoáng mát, rộng rãi, ánh sáng đầy đủ, lối đi được bố trí hợp lý và dễ dàng khi di chuyển sẽ là một điểm cộng cho quán lẩu của bạn.
Đặc biệt, trong không gian của một quán lẩu, nhiệt tỏa ra từ các nồi lẩu là rất lớn, vì thế, không gian của các quán lẩu này cần phải thật sự thông thoáng để giúp tản nhiệt, và giúp các khách hàng có thể thoải mái ăn uống. Các chủ đầu tư có thể lựa chọn thiết kế không gian mở ngoài trời, không gian rộng, thông thoáng, có thể sự xuất hiện của một số cây xanh sẽ đem lại cảm giác an toàn và thoải mái hơn cho mọi người.
>> Xem thêm: Tuyệt chiêu thiết kế nhà hàng lẩu nướng thu hút
3. Thiết kế biển hiệu quán lẩu thân thiện
Trong thiết kế quán lẩu bình dân, để có thể thu hút được sự chú ý của nhiều khách hàng, thiết kế biển hiệu thân thiện có vai trò vô cùng quan trọng. Biển hiệu khi thiết kế cần có tính toán để khách hàng từ ngoài nhìn vào đã có thể quan sát vào bên trong và có cái nhìn bao quát để xem thiết kế có phù hợp với họ hay không và có quyết định có nên vào quán. Đây là một điểm khác biệt so với các thiết kế nhà hàng sang trọng, khi khách hàng cần phải qua nhiều khu vực như sảnh chính, sảnh phụ rồi mới vào trong không gian ăn uống của nhà hàng.
Đang hot: Những hình ảnh SaPa đẹp nhất, cảnh đẹp ở SaPa không thể bỏ lỡ
Khi thiết kế biển hiệu của quán, chủ đầu tư cần lựa chọn kiểu dáng, kích cỡ và màu sắc phù hợp với quy mô cũng như địa điểm của quán lầu và vị trí đặt biển hiệu. Bên cạnh đó, thiết kế biển hiệu thể hiện được điểm đặc trưng cho quán cũng vô cùng quan trọng. Đây chính là điểm mấu chốt thu hút và để lại ấn tượng riêng biệt của quán đối với mọi khách hàng.
4. Lựa chọn đồ nội thất cho quán theo tiêu chí “bình dân hóa”
Bí quyết thiết kế quán lẩu bình dân tập trung vào các đồ nội thất cũng đặc biệt quan trọng. Vì đây chính là một điểm nhấn quan trọng trong bất kỳ nhà hàng nào chứ không chỉ riêng quán lẩu bình dân. Với không gian các quán lẩu này, chủ đầu tư nên lựa chọn những món đồ nội thất phù hợp với quán, đơn giản, tiết kiệm chi phí nhưng vẫn cần phải đảm bảo được chất lượng sử dụng tốt. Các đồ nội thất với những kiểu dáng tối giản, ít hoa văn, màu sắc trang nhã, và dễ vệ sinh sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho thiết kế không gian nội thất quán lẩu.
Trên đây là bật mí của KenDesign về những bí quyết thiết kế quán lẩu bình dân thu hút bạn nên biết, mong rằng sẽ đem lại những thông tin hữu ích đến cho bạn. Và nếu bạn hứng thú và muốn tìm hiểu về những thiết kế quán ăn, nhà hàng lẩu nướng bình dân ấn tượng và thu hút, bạn có thể liên hệ với chúng tôi bằng cách để lại bình luận phía dưới hoặc liên hệ với KenDesign theo số hotline. Là đơn vị thiết kế và thi công các công trình nhà hàng, quán cà phê, vơi uy tín và bề dày kinh nghiệm được minh chứng qua các công trình thực tế. Chúng tôi tự tin sẽ đem đến cho bạn những ý tưởng và phương án thiết kế hoàn hảo nhất. KenDesign sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi công trình.
>> Xem thêm: Lưu ý khi thiết kế nhà hàng lẩu nướng ngoài trời
Tham khảo: Kinh nghiệm du lịch Cúc Phương: Lịch trình phượt vườn quốc gia chi tiết A-Z
Ý kiến bạn đọc (0)