Sò voi (sò cò)

Những món ăn được chế biến từ sò voi được rất nhiều người yêu thích. Chính vì sò sở hữu thịt nhiều, dai chắc, vị thơm ngon và ngọt nên từ trẻ nhỏ đến người già đều ưa chuộng. Đặc biệt loại sò này còn được đánh giá cao vì mang hàm lượng dinh dưỡng khá lớn. Bạn hãy theo dõi những thông tin Hải Sản Trung Nam chia sẻ trong bài viết sau để biết thêm chi tiết nhé!

Mục lục bài viết

Bạn đang xem: sò voi cà mau

• 1 Giới thiệu chung về sò voi
• 2 Giá trị dinh dưỡng của sò voi
• 3 Công dụng của sò voi đối với sức khỏe con người
  • 3.1 Thúc đẩy sức khỏe tim mạch
  • 3.2 Cải thiện chức năng cho não
  • 3.3 Tăng cường hệ miễn dịch
• 4 Địa chỉ nào cung cấp sò voi uy tín và đảm bảo chất lượng?
• 5 Lời kết

Giới thiệu chung về sò voi

Sò voi hay còn được biết đến với tên gọi là sò cò, loại sò này chỉ có thể sống được ở những vùng bãi bồi, khó bảo quản lâu khi lên bờ. Trước kia sò thường xuất hiện khá nhiều và là món ăn gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người. Nhưng ngay nay do khai thác quá nhiều mà số lượng sò tự nhiên ngày càng ít, giá thành loại hải sản này cũng vì thế mà tăng cao. Một số ngư dân tìm cách nuôi sò để kinh doanh đồng thời cung cấp cho người dùng nhưng hiệu quả không cao.

Thịt của loại sò này được đánh giá cao vì dai chắc, vị thơm ngon ngọt. Những món ăn từ sò nhanh chóng chinh phục người dùng, hợp khẩu vị từ trẻ nhỏ đến người già. Dù bạn có chế biến như thế nào nào thì sò cũng còn nguyên vẹn vị ngọt nơi đầu lưỡi. Vị dai giòn ngay khi chạm vào răng và đặc biệt hơn là đã đi vào ký ức về miền quê nghèo khó thuở nào… Chính vì thế rất nhiều muốn tìm mua loại sò này về để sử dụng.

Giá trị dinh dưỡng của sò voi

Sò voi được đánh giá cao vì sở hữu giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn. Sử dụng món ăn từ thực phẩm này thường xuyên sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện nhanh chóng. Cụ thể trong 100 gram sò có chứa:

• Vitamin B12: 3133%
• I-ốt: 114%
• Sắt: 322%
• Selen: 57%
• Phốt pho: 25%
• Protein: 22%
• Kẽm: 22%
• Vitamin A: 6%
• Vitamin B1: 5%
• Vitamin B2: 8%
• Niacin: 7%
• Canxi: 20%
• Magie: 15%
• Natri: 31%
• Omega-3: 12%

Công dụng của sò voi đối với sức khỏe con người

Xem thêm: Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên của Vùng đồng bằng sông Hồng

Trong rất nhiều loại sò thì sò voi không phải hải sản tốt nhất. Tuy nhiên nhiều người lại yêu thích sò voi bởi chỉ cần tác động nhiệt nhẹ thì vỏ đã nhanh chóng mở ra, Bên cạnh đó sò còn mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người, bao gồm:

Thúc đẩy sức khỏe tim mạch

Sò voi hay sò cò được đánh giá cao vì giàu chất dinh dưỡng có khả năng thúc đẩy sức khỏe của tim, cụ thể là omega-3 và vitamin B12. Một số nghiên cứu cho rằng những dưỡng chất trên có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và chống viêm. Đặc biệt, hàm lượng vitamin B12 trong sò có khả năng giúp bạn chống lại những bệnh liên quan đến tim mạch vô cùng tốt.

Cải thiện chức năng cho não

Các chất dinh dưỡng trong sò cũng vô cùng tốt cho sức khỏe của não. Nồng độ vitamin B12 và omega-3 giúp tăng cường sức khỏe của não. Rất nhiều nghiên cứu chứng minh vitamin B có khả năng làm chậm sự tiến triển của các vấn đề về não đối với những người cao tuổi bị tâm thần nhẹ. Vì thế bạn nên sử dụng thực phẩm này thường xuyên cho những người lớn tuổi trong nhà.

Xem Thêm >> Cồi sò điệp

Tăng cường hệ miễn dịch

Sò voi cũng là thực phẩm rất giàu kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch nhanh chóng. Khoáng chất này cũng vô cùng cần thiết nhằm phát triển những tế bào để bảo vệ miễn dịch của cơ thể bạn. Kẽm hoạt động giống như một chất chống oxy hóa, bảo vệ chống lại thiệt hại từ viêm và ung thư. Đối với người đang trong quá trình phục hồi, điều trị bệnh thì nên sử dụng sò thưởng xuyên.

Địa chỉ nào cung cấp sò voi uy tín và đảm bảo chất lượng?

Xem thêm: Buôn Ma Thuột – Tây Nguyên : Điểm danh những homestay đẹp đứng đầu bảng xếp hạng

Nếu bạn đang phân vân không biết lựa chọn nơi đâu để mua loại hải sản đặc biệt này thì hãy đến với Hải Sản Trung Nam. Chúng tôi là đơn vị uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp các loại thủy hải sản. Thêm nữa, chúng tôi còn được rất nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Bởi tất cả những mặt hàng mà chúng tôi buôn bán đều được thu mua, nhập khẩu trực tiếp từ những ngư dân đánh bắt tự nhiên nên chất lượng được đảm bảo

Tất cả mọi sản phẩm của chúng tôi đều được lựa chọn, bảo quản và kiểm tra cẩn thận trước khi giao đến tay khách hàng. Chúng tôi cũng sở hữu đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi bán ra thị trường luôn tốt nhất. Đặc biệt khi đến với chúng tôi bạn sẽ được hưởng giá cả cực phải chăng. Vì thế khi đến với Hải Sản Trung Nam chắc chắn bạn sẽ cảm thấy vô cùng hải lòng.

Lời kết

Như vậy, bài viết trên đây chúng tôi đã chia sẻ thông tin cụ thể về sò voi (sò cò). Mong rằng qua đó bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức để chuẩn bị cho bữa cơm gia đình thêm phần hoàn hảo. Ngoài ra, nếu bạn muốn mua các loại hải sản nói chung và sò voi nói riêng chất lượng cao để tạo nên một bữa ăn hoàn hảo cho gia đình thì đừng quên ghé thăm Hải Sản Trung Nam theo địa chỉ liên hệ sau đây nhé!

Thông tin liên hệ:

HẢI SẢN TRUNG NAM

Tham khảo: Hướng dẫn cách nấu món cháo bột Quảng Trị

• Địa chỉ: 137 Nguyễn Thái Bình, Phường 4, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
• Hotline: 0988440xxx – 0988440xxx
• Email: vnhomestay.com.vn@gmail.com
• Website: review.vnhomestay.com.vn